Kategorie-Archiv: Cocktails

Chinaski

Chinaski - Cocktail

Wer meine Artikel regelmäßig verfolgt, weiß, wie gerne ich die New York Times als Quelle heranziehe. Ich liebe es, diese zu lesen, weil mich das an meinen New York-Urlaub erinnert und weil keine andere Tageszeitung so viele Gebiete abdeckt. Ich erfahre nicht nur alles über „den Kampf der Republikaner gegen Obama“, sondern entdecke in der Rubrik „Critic’s Picks“ alte Filme wieder oder amüsiere mich über die kitschige Hochzeitsberichterstattung. Weiterlesen

Bloody in Japan: Madame Butterfly

Japanische Bloody Mary

Eigentlich kann man mich mit Tomatensaft jagen. Ich rümpfe die Nase, sobald jemand im Flugzeug einen bestellt, und der Cocktail-Klassiker Bloody Mary schmeckt mir auch nicht. Eine japanische Variation hat mich allerdings dann doch davon überzeugt, wie herrlich frisch eine Kombination aus Hochprozentigem und Gemüse sein kann. Weiterlesen

Merry Christmas and a Happy New Year mit einem Cosmopolitan


Üblicherweise laufen Hungry-Eyes-Treffen sehr entspannt ab. Es wird gekocht, vieles besprochen und nebenbei trinken wir ein bis zwei Flaschen Sekt. Kurz vor Weihnachten trafen wir uns zu einem großen gemeinsamen Festtagskochen. Wir bereiteten Blinis als Vorspeise zu (kommende Woche gibt es das Rezept dazu), gefolgt von einem karelischen Eintopf und zum Abschluss gab es einen Cocktailklassiker: Cosmopolitan. Weiterlesen