Category Archives: Indien

Kurkuma-Lassi

Dieses sonnengelbe Kurkuma-Lassi schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es soll angeblich auch sehr gesund sein, denn Kurkuma gilt als absolutes Wundermittel. Da ich aber weder Ernährungsberaterin, noch Medizinerin bin und auch diverse Ernährungs-Hypes eher skeptisch sehe, poste ich hier einfach Mal … Continue reading

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Jal Jeera – Minz-Schwefel-Wasser mit Kreuzkümmel aus Indien

Jal Jeera ist ein in Indien sehr beliebtes Getränk, das ausschließlich im Sommer getrunken wird. Für das nach Schwefel riechende Gebräu mit Kreuzkümmel sollte man schon etwas experimentierfreudiger sein, aber hat man sich erst mal daran gewöhnt, möchte man es … Continue reading

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