- Hungry Eyes sind Helma, Karin und Karo. Wir sind gierig, wenn es um Essen geht, um Reisen und auch ums Shoppen.
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Category Archives: Kuchen
Zitronentarte nach Cake Boy
Ja, schon wieder ein Zitronenrezept und nächste Woche noch eines und danach eines für Orangenkuchen. Und diesmal mache ich es kurz, es ist nämlich dringend, dass unsere LeserInnen rasch von dem Rezept erfahren: Ich habe schon viele Zitronenkuchen gebacken und … Continue reading
American Cheesecake – Golden Girls-Käsekuchen
Ich habe einen Vorsatz für dieses Jahr gefasst, nämlich alle Speisen aus dem Lieblingskochbuch meiner Kindheit (Die 100 berühmtesten Rezepte der Welt) zu kochen, und zwar nach anderen Rezepten, und die besten davon zu posten. Den Anfang mache ich mit … Continue reading
Rosmarinkuchen mit Orangenglasur
Dieses Wochenende lade ich zum britischen Brunch. Dazu wird Seed Cake mit Madeira gereicht, aber auch Scones und ein klassischer Victoria Sponge. Ob ich als Queen Mum, Camilla oder The Iron Lady empfange, ist noch geheim. Vorab habe ich auch … Continue reading
Ribiseltarte mit Baiser
Ribiseln (dt. Johannisbeeren) haftet leider etwas Unglamouröses an. Kaum jemand nennt die sauren bis hantigen Beeren als sein Lieblingsobst. Als Teenager meiner Generation hat man seinen ersten Rausch meist mit einem Ribiselwein mit dem treffenden Namen Adabei hingelegt, was den … Continue reading
Marillenkuchen BBC-Style: In the mood for food
Bei dem schlechten Wetter reicht es scheinbar nicht, dass ich am Sonntag das Kuchenloch überfallen habe, auch unter der Woche muss jetzt gebacken werden. Noch ist Marillenzeit und da ich noch immer kein großer Knödelfan bin, aber gar nicht genug … Continue reading
