Schlagwort-Archiv: Grieß

Halva

Halva

Manchmal denke ich, dass ich unmöglich mit meiner Familie verwandt sein kann. Meine Eltern und meine Schwester lieben Süßes, sie sind richtiggehend süchtig danach. Meine Schwester hat schlechte Laune, wenn sie nicht spätestens um vier Uhr ihre Portion Schokoladekekse bekommt, meine Mutter verputzt abends beim Fernsehen allein eine Tafel Schokolade und mein Vater kann Hunderte Krowki (polnische Milchkaramellbonbons) und eine ganze Packung Halva auf einmal essen. Weiterlesen

Grießpudding „Bleichgesicht im Blutbad“

Den Meisten – zumindest in Österreich –  ist „Mohr im Hemd“ (warmer Schokoladenkuchen in Schokoladensauce mit Schlagobers) ein Begriff. Der rassistische Name ziert nach wie vor die Wiener Speisekarten wie der koloniale “Meinlmohr” den berühmten Wiener Nobel-Kaffee. Dass „Mohr im Hemd“ traditionell ein Pudding ist, wissen die Wenigsten. Weiterlesen