- Hungry Eyes sind Helma, Karin und Karo. Wir sind gierig, wenn es um Essen geht, um Reisen und auch ums Shoppen.
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Tag Archives: Huhn
Soupa avgolemono – Griechische Zitronensuppe
Griechische Zitronensuppe zählt zu meinen Lieblingssuppen. Ich esse sie meist, wenn ich verkatert bin oder eine Erkältung im Anflug ist. Inzwischen ist ja erwiesen, dass Hühnersuppe, auch jüdisches Penicillin genannt, tatsächlich wirksam gegen Grippeviren ist.
Rakkyo to tori-niku Soboro – Pfannengerührtes Geflügelhackfleisch mit Rakkyo
Ich hatte vor der japanischen Küche immer großen Respekt. Sie schien mir so verfeinert, so elaboriert und ausgefeilt, dass ich lieber meine plumpen Finger von ihr ließ. War ich überhaupt geschickt genug, diese kleinen Kunstwerke zu basteln? Als ich dann … Continue reading
