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Matcha, Matcha

Ich bin regelrecht süchtig nach Matcha. Das Pulver aus grünem Tee schmeckt einfach umwerfend. Man kann es unter Vanilleeis rühren und erhält ein pistaziengrünes Eis, das eine tolle grasige Note hat oder man ersetzt den Kakao im klassischen Marmor-Gugelhupf damit.

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