Tag Archives: Paprika

Piccalilli

Nachdem mich einige Leute nach diesem Rezept gefragt haben, habe ich mich entschlossen, es gleich zu posten. Es stammt aus einem meiner Lieblingskochbücher CANTEEN-GREAT BRITISH FOOD. Ja, britisches Essen ist großartig und Leute, die etwas anderes behaupten, sind einfach nicht ernst … Continue reading

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Quinoa mit gegrillter roter Paprika, Thymian und Ziegenfrischkäse

Am Anfang wusste ich nicht so recht, was ich mit Quinoa anfangen soll, ich hielt das angeblich gesündeste Getreide der Welt für Ökopampe, doch dann stieß ich auf Heidi Swanson, und ich habe begonnen, mit dem Getreide zu experimentieren. Besonders … Continue reading

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